蘇州大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)部碩導(dǎo)介紹：傅楠

姓名：傅楠性別：女
職稱：副教授學(xué)院：材料與化學(xué)化工學(xué)部
研究方向：顆粒制造工程，食品科學(xué)與技術(shù)，生物過程工程，功能性生物材料，發(fā)酵，生物煉制
學(xué)歷及學(xué)術(shù)經(jīng)歷： 2003年畢業(yè)于陜西科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，獲生物工程工學(xué)學(xué)士學(xué)位。2006年赴澳大利亞，就讀于西悉尼大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)，并于2007年與2009年分別取得應(yīng)用理學(xué)碩士與理學(xué)碩士（榮譽(yù)）兩個(gè)學(xué)位，專業(yè)方向?yàn)槟举|(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化生產(chǎn)生物乙醇技術(shù)。2009年至2012年于墨爾本的蒙納士大學(xué)攻讀博士學(xué)位，專業(yè)方向?yàn)榛瘜W(xué)工程，主要研究顆粒制造過程中發(fā)生的各種干燥現(xiàn)象的機(jī)理以及其對所得顆粒的性能影響，研究領(lǐng)域包括物料遷移，結(jié)晶與自組裝，抗氧化劑與益生菌的活性保存等。2012年3月起任蘇州大學(xué)材化部特聘副教授，碩士生導(dǎo)師。近年來在生物化工與食品化工頂級(jí)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇，為Biochem Eng J,Pharm Dev Technol等期刊審稿人，Int J Food Eng現(xiàn)編輯。作會(huì)議報(bào)告與其他學(xué)術(shù)報(bào)告六次，發(fā)表會(huì)議文章四篇。作為會(huì)議副主席組織第五屆墨爾本中國博士沙龍優(yōu)秀論文報(bào)告會(huì)并作大會(huì)主持。博士期間兼任蒙納士化工系生物技術(shù)與食品工程實(shí)驗(yàn)室主管，并獲得2011年度國家優(yōu)秀自費(fèi)留學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金與2011年度蒙納士大學(xué)論文發(fā)表獎(jiǎng)學(xué)金等榮譽(yù)。
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