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發(fā)布時間: 2024年12月27日 05:18
姓名:傅楠性別:女
職稱:副教授學院:材料與化學化工學部
研究方向:顆粒制造工程,食品科學與技術,生物過程工程,功能性生物材料,發(fā)酵,生物煉制
學歷及學術經(jīng)歷: 2003年畢業(yè)于陜西科技大學生命科學與工程學院,獲生物工程工學學士學位。2006年赴澳大利亞,就讀于西悉尼大學生物技術專業(yè),并于2007年與2009年分別取得應用理學碩士與理學碩士(榮譽)兩個學位,專業(yè)方向為木質纖維素轉化生產生物乙醇技術。2009年至2012年于墨爾本的蒙納士大學攻讀博士學位,專業(yè)方向為化學工程,主要研究顆粒制造過程中發(fā)生的各種干燥現(xiàn)象的機理以及其對所得顆粒的性能影響,研究領域包括物料遷移,結晶與自組裝,抗氧化劑與益生菌的活性保存等。2012年3月起任蘇州大學材化部特聘副教授,碩士生導師。近年來在生物化工與食品化工頂級期刊上發(fā)表學術論文十余篇,為Biochem Eng J,Pharm Dev Technol等期刊審稿人,Int J Food Eng現(xiàn)編輯。作會議報告與其他學術報告六次,發(fā)表會議文章四篇。作為會議副主席組織第五屆墨爾本中國博士沙龍優(yōu)秀論文報告會并作大會主持。博士期間兼任蒙納士化工系生物技術與食品工程實驗室主管,并獲得2011年度國家優(yōu)秀自費留學生獎學金與2011年度蒙納士大學論文發(fā)表獎學金等榮譽。
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