芝麻脆片，香脆可口，改良版配方，超受家里小朋友的歡迎

原標題:芝麻脆片，香脆可口，改良配方，超受家里小朋友歡迎。

黑芝麻片

原來的配方是君之的，但是我家真的沒有亞麻籽，只有黑芝麻，所以我改良了一下，順便調(diào)整了一些食材。所以我就用了。好在味道很好，家人一直都喜歡，黑芝麻也比較常見，操作起來也比較方便。

配料:雞蛋、黑芝麻、低粉、黃油、糖粉。

練習步驟:

第一步，稱出黃油

第二步，將黃油通過水加熱融化。

第三步:加入雞蛋。

第四步，攪拌均勻。

第五步，加入糖粉。

第六步，攪拌均勻。

第七步，篩入低粉。

第八步，攪拌至無顆粒狀面糊。

第九步:倒入黑芝麻。

第十步，烤盤上鋪油紙，用勺子輕輕挖一勺放進去，然后用勺子背面輕輕推開，盡量推薄一點，這樣烤出來會比較脆。

步驟11，175℃10到15分鐘，放在烤架上晾干，徹底冷卻后即可食用。

第十二步:密封腌制，香脆可口。

提示:

暖心提示:面糊只有推薄了才會酥脆。形狀無所謂，自然推開就好。一定要鋪油紙烤，拿的時候方便，不碰模具最好用油紙，不然拿的時候容易碎。請根據(jù)自己的烤箱調(diào)節(jié)烤箱溫度。

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