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發(fā)布時(shí)間: 2023-04-25 21:43:58
1、天津市藝術(shù)學(xué)校
天津市藝術(shù)學(xué)校是一所國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。始建于1956年,原名天津市戲曲學(xué)校,1987年更名為天津市藝術(shù)學(xué)校。多年以來,在黨的教育、文藝方針指引下,在中央和天津市各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,歷經(jīng)幾代人的不懈努力,為國家培養(yǎng)了大批優(yōu)秀藝術(shù)人才,被譽(yù)為“藝術(shù)家的搖籃”。
2、天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院中專部
天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院是天津市人民政府正式批準(zhǔn),國家教育部備案的一所集應(yīng)用文科、應(yīng)用理科、工科及藝術(shù)學(xué)科于一體的全日制普通高校,成立于2001年。學(xué)院設(shè)置了應(yīng)用文科、應(yīng)用工科及藝術(shù)類共35個(gè)專業(yè),其中7個(gè)國內(nèi)領(lǐng)先的特色專業(yè),3個(gè)天津市級教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。
天津鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)天津市人民政府批準(zhǔn)成立、教育部備案的全日制公辦普通高等職業(yè)院校,學(xué)院是鐵路總公司高速鐵路技術(shù)培訓(xùn)基地、坦贊鐵路高級技術(shù)人員培訓(xùn)基地、建設(shè)行業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地。學(xué)校前身為始建于1951年的天津鐵路工程學(xué)校和天津鐵路分局職工培訓(xùn)中心,2004年12月經(jīng)天津市人民政府批準(zhǔn)成立,2005年5月通過教育部備案。
4、天津市園林學(xué)校
天津市園林學(xué)校創(chuàng)辦于1981年,是一所培養(yǎng)園林中等專業(yè)技術(shù)人才為主的國家省部級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,是天津市園林綠化行業(yè)協(xié)會培訓(xùn)基地。校集中專學(xué)歷教育、成人高等學(xué)歷教育、國家職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定等多功能為一體,為全國各地培養(yǎng)園林專業(yè)技能型人才。學(xué)校園林專業(yè)被教育部批準(zhǔn)為全國示范專業(yè)。
5、天津市幼兒師范學(xué)校
天津市幼兒師范學(xué)校建立于1951年,是新中國建立的最早的幼兒師范學(xué)校之一,是天津市教委直屬學(xué)校。2001年經(jīng)天津市委、市政府決定天津幼師整建制組建天津師大學(xué)前教育學(xué)院。天津幼師招收外省市學(xué)生,天津師大學(xué)前教育學(xué)院招收本市學(xué)前教育專業(yè)五年一貫制(初中畢業(yè)生)和兩年制(三校生)學(xué)生。
就業(yè)前景
當(dāng)前我國餐飲行業(yè)發(fā)展迅猛,是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常快的行業(yè)。作為支柱性產(chǎn)業(yè),對烹飪?nèi)瞬诺男枨蟾羌逼?。國際大合作的新形勢下,更是帶來了餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,為廚師職業(yè)帶來了就業(yè)良機(jī)!
專業(yè)優(yōu)勢:
1、技能教學(xué)為主,強(qiáng)化學(xué)生動手動力。
2、一對一指導(dǎo),名師教學(xué)團(tuán)隊(duì)
3、模擬酒店,互動式教學(xué)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
一階段:刀工基礎(chǔ)訓(xùn)練、翻鍋基礎(chǔ)訓(xùn)練、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹飪原料學(xué)烹調(diào)技術(shù)。
二階段:冷拼制作、 冷菜(以現(xiàn)實(shí)冷菜為準(zhǔn)、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鵲等、)熱菜(以傳統(tǒng)川菜為主)。
三階段:面點(diǎn)分類和主要流派、面點(diǎn)原料基礎(chǔ)知識、面點(diǎn)制作基本操作技藝、熱菜(市場流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四階段:川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創(chuàng)新菜、宴席制作、 宴席知識和成本核算 。
天津新東方在證書考取方面有著天然的優(yōu)勢,場地優(yōu)勢+教學(xué)優(yōu)勢使得考證超高通過率得以保障。天津新東方已成為天津地區(qū)中餐/西點(diǎn)/西餐類 職業(yè)資格考證的優(yōu)選考點(diǎn)??色@多項(xiàng)資格證書有:中式烹調(diào)師(中級)、中式烹調(diào)師、廚政管理師。
就業(yè)優(yōu)勢
天津新東方烹飪學(xué)校烹飪精英專業(yè)學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,推薦到連鎖酒店相關(guān)工作崗位。天津新東方烹飪學(xué)校打造五重就業(yè)保障,為學(xué)生和用人企業(yè)搭建“雙贏”平臺,為成功就業(yè)提供有力保障。
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