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中專酒店管理包括什么

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發(fā)布時(shí)間: 2023-07-30 02:50:01

酒店管理的主要內(nèi)容:

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①資產(chǎn)管理:設(shè)施、設(shè)備、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

②計(jì)劃管理:未來一段時(shí)間內(nèi)做什么?誰去做?如何去做?如:不能失火了才去建立完善防火系統(tǒng)和制度。

③組織管理:對(duì)酒店承擔(dān)的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行管理。如崗位設(shè)置、規(guī)章制度。

④人事管理:?jiǎn)T工數(shù)量、培訓(xùn)日常管理、工資評(píng)估、考核獎(jiǎng)懲、晉升、辭退等管理。

⑤溝通管理:處理信息、溝通上下級(jí)、同級(jí)、上級(jí)的理解、支持與幫助。

⑥協(xié)同管理:及時(shí)發(fā)現(xiàn)和分析多種沖突的性質(zhì)、類型,并選擇正確的方法解決。

⑦動(dòng)力管理:沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客。員工具備積極工作能力和行為與顧客的滿意,這三者有密切的聯(lián)系。

⑧預(yù)算與財(cái)務(wù)管理:減少支出,增加利潤。

⑨經(jīng)營管理:酒店的投資與經(jīng)營形成的選擇,產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道促銷方式和廣告。以成本最小而利潤最大化為目的。

職高酒店管理要學(xué)什么

在職校中酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)文化、外語、計(jì)算機(jī),還有酒店概論、禮節(jié)禮貌、對(duì)客服務(wù)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能操作(餐廳、客房等)、旅游。

酒店管理。是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦,以及2010上海世博會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行,中國對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么?

問題一:職高學(xué)酒店管理主要學(xué)什么的 我們開的課程主要有 前廳客房服務(wù)與管理,酒店?duì)I銷實(shí)務(wù),餐飲服務(wù)與管理,實(shí)用英語,酒店實(shí)用英語,就是與酒店相關(guān)的一些基本管理知識(shí)。工作容易找,一般都在五星級(jí)酒店里工作,但是晉升不是那么容易,需要英語特別好,懂得處理人際關(guān)系。

問題二:職高讀酒店管理如何? 這個(gè)很好的想法,目前國內(nèi)酒店管理行業(yè)發(fā)展快,有潛力的。

問題三:職高學(xué)生酒店管理,要學(xué)習(xí)幾年 職業(yè)高中一般是三年,不過建議你讀3+2,記得采納

問題四:我馬上要讀中和職高 想學(xué)酒店管理 學(xué)什么課程 行政管理,銷售類的,如有機(jī)會(huì),最好到國外實(shí)習(xí)幾年。

問題五:我今年初中畢業(yè),想學(xué)酒店管理專業(yè),卻不知道什么職高好,希望大家給些建議。謝謝,盡量詳細(xì)點(diǎn) 我以前也學(xué)得這個(gè),開學(xué)第一天老師說,畢業(yè)后分配到酒店當(dāng)服務(wù)生,我心一下就涼了。

問題六:去職高學(xué)酒店管理怎么樣 職業(yè)高中學(xué)酒店管理不行的,層次很低,很多職高出來只能當(dāng)?shù)讓臃?wù)員

問題七:學(xué)酒店管理有什么要求 1、學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)不一定都需要文憑,但卻需要您真實(shí)具備相應(yīng)的基礎(chǔ)普及學(xué)科的能力:

首先,酒店管理專業(yè)分為中等專業(yè)或職高專業(yè)學(xué)歷、高等專業(yè)??苹虮究茖W(xué)歷以及研究生至碩博等學(xué)歷水平的三個(gè)涵蓋層級(jí)的文憑等級(jí),那么您如果要學(xué)習(xí)中等專業(yè)方面的諸如酒店管理中?;蛘呗毟邔W(xué)歷的相關(guān)專業(yè)您需要具備初中畢業(yè)水平,重點(diǎn)的中?;蚵毟呦嚓P(guān)專業(yè)需要您的中考成績達(dá)到相關(guān)招生標(biāo)準(zhǔn)線;如果您想要獲得相關(guān)專業(yè)的大專或者大本文憑的話,您需要達(dá)到高中畢業(yè)并且您的高考成績要達(dá)到相應(yīng)院校的分?jǐn)?shù)線之上方可獲得院校的錄取資格,并且經(jīng)過理論以及實(shí)操部分合格之后方可被授予頒發(fā)大?;蛘叽蟊緦W(xué)歷,經(jīng)過您大專畢業(yè)后才可以讀取研究生并且通過研究生考核過關(guān)后才可以獲取碩士或者博士的研讀資格;

2、酒店這個(gè)行業(yè)要求的是您的中后期的社會(huì)實(shí)踐與實(shí)操部分的綜合能力,而不一定是要你有多高的理論與學(xué)歷:

另外,根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際需求,有很多校企合作的“定向委托培養(yǎng)”的相關(guān)專業(yè)可能對(duì)學(xué)歷方面沒有太嚴(yán)格的要求,只要你能夠具備初中畢業(yè)或者高中畢業(yè)文化水平或者持相關(guān)畢業(yè)證書到相關(guān)高職院校的相關(guān)專業(yè)招生辦報(bào)考的話,基本會(huì)免去筆試這個(gè)層面,只要您通過了面試這一關(guān),即可獲得被錄取的資格并且理論學(xué)習(xí)合格并且實(shí)習(xí)合格后,會(huì)被授予國家認(rèn)可的中等專業(yè)學(xué)歷亦或是高等專業(yè)學(xué)歷并且能夠獲得到相關(guān)酒店企業(yè)工作的機(jī)會(huì)。綜上所述,希望以上觀點(diǎn)能夠從實(shí)際幫助到您,言辭難免有所紕漏請(qǐng)大家見諒,謝謝!

問題八:酒店管理讀職校學(xué)的是什么? 在職校中酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)文化、外語、計(jì)算機(jī),還有酒店概論、禮節(jié)禮貌定對(duì)客服務(wù)知識(shí)與業(yè)務(wù)技能操作(餐廳、客房等)、旅游。

酒店管理。是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)成功的舉辦,以及2010上海世博會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行,中國對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

問題九:北京學(xué)酒店管理的職高有哪些 北京市招收初中畢業(yè)生資格的職業(yè)高中(職業(yè)中專)學(xué)校名單 東城區(qū) 1 北京市東城區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校 2 北京市財(cái)經(jīng)學(xué)校 3 北京市美術(shù)職業(yè)學(xué)校 4 北京外國語學(xué)校 5 北京市私立綠洲職業(yè)高中 6 北京市東城區(qū)古城職業(yè)高中 西城區(qū) 7 北京市外事服務(wù)職業(yè)高中 8 北京市實(shí)用美術(shù)職業(yè)學(xué)校 9 北京市西城區(qū)電子電器職業(yè)高中 10 北京市西城區(qū)汽車維修職業(yè)學(xué)校 崇文區(qū) 11 北京現(xiàn)代職業(yè)學(xué)校 12 北京市崇文區(qū)電子職業(yè)教育中心學(xué)校 13 北京酒店管理職業(yè)學(xué)校 宣武區(qū) 14 北京市宣武區(qū)第一職業(yè)學(xué)校 15 北京市宣武區(qū)第二職業(yè)學(xué)校 16 北京市宣武區(qū)第三職業(yè)學(xué)校 朝陽區(qū) 17 北京市求實(shí)職業(yè)學(xué)校 18 北京市勁松職業(yè)高中 19 北京市電氣工程學(xué)校(原北京市將臺(tái)路中學(xué)) 20 北京市民族職業(yè)高中 21 北京市新源里職業(yè)高中 22 對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)附屬中學(xué) 23 北京市金融商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 24 北京市東方職業(yè)學(xué)校 25 北京市朝陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 海淀區(qū) 26 北京市信息管理學(xué)校 27 北京市海淀區(qū)外語電子職業(yè)高中 28 北京市海淀區(qū)藝術(shù)職業(yè)學(xué)校 29 北京市花園路職業(yè)高中 30 北京市遠(yuǎn)大職業(yè)高中 31 北京市軍樂藝術(shù)學(xué)校 32 北京市殘疾人職業(yè)高中 33 北京市盲人學(xué)校 豐臺(tái)區(qū) 34 北京市豐臺(tái)區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校 35 北京市洋橋職業(yè)學(xué)校 36 北京市豐臺(tái)區(qū)城市園林建設(shè)學(xué)校 37 北京新橋外國語學(xué)校 石景山區(qū) 38 北京市黃莊職業(yè)高中 39 北京市古城旅游服務(wù)職業(yè)高中 40 北京市盛基藝術(shù)學(xué)校 門頭溝區(qū) 41 北京市門頭溝區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心學(xué)校 房山區(qū) 42 北京市房山區(qū)第二職業(yè)高中 43 北京市房山區(qū)房山職業(yè)學(xué)校 44 北京市房山區(qū)社區(qū)服務(wù)與管理職業(yè)學(xué)校 燕山 45 北京市燕山職業(yè)學(xué)校 昌平區(qū) 46 北京市昌平職業(yè)學(xué)校 大興區(qū) 47 北京市大興區(qū)第一職業(yè)學(xué)校 48 北京市大興區(qū)第二職業(yè)學(xué)校 49 北京市大興區(qū)第三職業(yè)高中 50 北京市大興區(qū)第四職業(yè)高中 51 北京市大興區(qū)第五職業(yè)高中 52 北京市愛蓮舞蹈學(xué)校 53 北京體育舞蹈藝術(shù)學(xué)校 54 北京市英才文化藝術(shù)學(xué)校 通州區(qū) 55 北京市通州區(qū)第一職業(yè)學(xué)校 56 北京市通州區(qū)第二職業(yè)學(xué)校 57 北京市通州區(qū)第三職業(yè)學(xué)校 58 北京市通州區(qū)中等職業(yè)學(xué)校 59 北京市現(xiàn)代音樂學(xué)校 60 北京中華商科學(xué)校 順義區(qū) 61 北京現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院中職部 62 北京市順義區(qū)汽車技術(shù)職業(yè)高中 63 北京市順義區(qū)第一職業(yè)學(xué)校 64 北京市順義區(qū)民辦大方職業(yè)學(xué)校 65 北京市音樂舞蹈學(xué)校 懷柔區(qū) 66 北京市懷柔區(qū)第一職業(yè)高中 67 北京市懷柔區(qū)第二職業(yè)學(xué)校 68 北京百匯演藝學(xué)校 密云縣 69 北京市密云縣職業(yè)學(xué)校 70 北京市密云縣第二職業(yè)學(xué)校 平谷區(qū) 71 北京市平谷區(qū)第一職業(yè)學(xué)校 72 平谷區(qū)第二職業(yè)學(xué)校 延慶縣 73 北京市延慶縣第一職業(yè)學(xué)校 74 北京市延慶縣中等職業(yè)學(xué)基本學(xué)校里,都設(shè)酒店管理的學(xué)校。上面是名單,供參考的。當(dāng)然選專業(yè)比較接近的,比如職業(yè)學(xué)?;蛘叩鹊?,學(xué)習(xí)美術(shù)的算了。

問題十:職高學(xué)酒店管理 服務(wù)性行業(yè)第一年都是從最低層做起 我學(xué)旅游的 還不是在酒店實(shí)習(xí)了半年 最低層的 酒店管理是1年

如果你真想在酒店長做 你就去考酒店職業(yè)經(jīng)理人吧 不過這個(gè)資格證是有年限要求的 高級(jí)的要5年 就是說你必須在酒店干滿5年才可以考這個(gè)證書

主干課程:大學(xué)英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務(wù),能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營管理中實(shí)際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。

各類證書:餐廳服務(wù)員中級(jí)證、客房服務(wù)員中級(jí)資格證、普通話導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語等級(jí)三、四級(jí)證、普通話二級(jí)證。

擴(kuò)展資料:

掌握技能

1、具有誠信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;

2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí);

3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);

5、熟悉中國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力;

7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達(dá)能力。

以上就是關(guān)于酒店管理包括哪些方面的內(nèi)容全部的內(nèi)容,包括:酒店管理包括哪些方面的內(nèi)容、酒店管理讀職校學(xué)的是什么、職高酒店管理要學(xué)什么等相關(guān)內(nèi)容解答,如果想了解更多相關(guān)內(nèi)容,可以關(guān)注我們,你們的支持是我們更新的動(dòng)力!

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