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發(fā)布時間: 2024-02-18 09:50:40
有很多家住重慶及重慶周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè),那么重慶2023年有哪所學(xué)校有烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)?一起來看一下吧。
重慶商務(wù)高級技工學(xué)校就開設(shè)有烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看重慶商務(wù)高級技工學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道41號
重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校簡介
重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院)是重慶市商務(wù)委直屬公辦的國家級重點中職學(xué)校,是全市13所技師學(xué)院之一,是首批創(chuàng)建市級示范校”之一,是國家級高技能人才培訓(xùn)基地,也是市內(nèi)首批15所五年制”中高職連讀試點中職學(xué)校之一。
重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校發(fā)展史
學(xué)校始建于1978年,前身是重慶市飲食服務(wù)技工學(xué)校,2006年升格并更名為重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校,2013年經(jīng)重慶市人民政府批準(zhǔn)為具有開辦預(yù)備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院,實行兩塊牌子,一套班子”的管理體制。
重慶商務(wù)高級技工學(xué)校烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)介紹
烹飪食品工藝營養(yǎng)保健主要課程:烹飪原料學(xué)、營養(yǎng)配餐與設(shè)計、藥膳與保健食品、烹飪工藝學(xué)、中國名菜、中國名點、食品雕刻應(yīng)用技術(shù)(國家精品課程)、冷拼工藝學(xué)、餐飲經(jīng)營與管理等。烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)介紹:本專業(yè)為我院的品牌專業(yè),開辦于1997年,是廣西首家開設(shè)該專業(yè)的高等院校,辦學(xué)水平處于廣西領(lǐng)先水平,2006年獲得廣西優(yōu)質(zhì)專業(yè)稱號。該專業(yè)核心課程由專家授課,《食品雕刻業(yè)應(yīng)用技術(shù)》課程于2006年榮獲課程建設(shè)的最高榮譽(yù)國家精品課程稱號,學(xué)生作品在區(qū)內(nèi)外比賽中多次獲獎,在行業(yè)中行成了較高的知名度和美譽(yù)度,畢業(yè)生供不應(yīng)求。
烹飪食品工藝營養(yǎng)保健就業(yè)方向:2005—2007年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)97%以上,建立了輻射全國主要旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至東南亞各國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。畢業(yè)生主要在星級賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作,或到相關(guān)教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任教
重慶商務(wù)高級技工學(xué)校烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的,想要報名烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。