現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校有很多，每個(gè)學(xué)校的招生專(zhuān)業(yè)也是不一樣的，同學(xué)們?cè)趫?bào)讀學(xué)校的時(shí)候去了解一下學(xué)校，看看學(xué)校的招生專(zhuān)業(yè)有哪些，在結(jié)合自己的實(shí)際情況來(lái)選擇適合自己的專(zhuān)業(yè)，為此有同學(xué)在咨詢(xún)大同興同藝術(shù)師范學(xué)校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)好不好?招生老師針對(duì)這一問(wèn)題整理了相關(guān)內(nèi)容，希望能夠幫助到同學(xué)們。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)主要課程
烹飪?cè)蠈W(xué)，烹飪美學(xué)，烹飪營(yíng)養(yǎng)工藝，烹飪化學(xué)，烹飪技術(shù)，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
各類(lèi)大中型、中高檔餐飲企業(yè)(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點(diǎn)制作等崗位;各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢(xún)、食品加工企業(yè)食品制作生產(chǎn)等。
以上就是關(guān)于大同興同藝術(shù)師范學(xué)校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)好不好的相關(guān)信息，同學(xué)們?nèi)绻€有不清楚的可以直接撥打網(wǎng)站內(nèi)的招生電話(huà)咨詢(xún)招生老師，老師們會(huì)解答同學(xué)們的問(wèn)題，同時(shí)也可以繼續(xù)關(guān)注職校信息網(wǎng)來(lái)了解學(xué)校的更多資訊
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