2024年廣西華南烹飪技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)招生

廣西華南烹飪技工學(xué)校是南寧一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多南寧以及南寧周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名廣西華南烹飪技工學(xué)校，但是卻苦于對學(xué)校的中式烹調(diào)專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了廣西華南烹飪技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

中式烹調(diào)專業(yè)介紹

培養(yǎng)方向

培養(yǎng)中式烹飪廚房生產(chǎn)不同職業(yè)崗位工作要求，從事中式廚房的生產(chǎn)工作流程，遵守各項工藝規(guī)程，適應(yīng)中式廚房烹調(diào)原料加工、芳香菜肴制作，具有安全生產(chǎn)意識，重視環(huán)境保護(hù)的中、高級技能人才。

核心課程

中式烹飪技術(shù)、烹飪原料加工技術(shù)、中式面點制作、安全生產(chǎn)與現(xiàn)代餐飲管理、芳香菜肴制作技術(shù)。

招生要求

1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明，或有學(xué)校教師作擔(dān)保人，需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。

廣西華南烹飪技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣西華南烹飪技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

廣西華南烹飪技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：廣西東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)安平路52號

廣西華南烹飪技工學(xué)校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)成立的，集培訓(xùn)、學(xué)歷、考證、就業(yè)為一體的重點烹飪類專業(yè)技工學(xué)校，自1996年辦學(xué)以來，在上級主管部門的支持下，華南教育堅持創(chuàng)廣西名校、爭國內(nèi)一流、與國際接軌”的發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹培養(yǎng)技能人才，服務(wù)社會需要”的辦學(xué)宗旨，秉承以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針，在改革和創(chuàng)新中實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，獲得良好的社會知名度和美譽度，蜚聲區(qū)內(nèi)外，并被廣西教育廳評為三星級校園。

高中階段會有期中考試、期末考試，在廣西華南烹飪技工學(xué)?？荚嚨念l率也非常高，有時候一周就會有三場，他們考的都是真功夫，而考試也不是理論，因此另外還有一個名字叫階段考核，無論中餐、西餐還是西點，你根本看不到上課呼呼大睡的人，因為考核在推動著你不斷前行。

有學(xué)生談到這一點時不無感慨說道，僅僅是翻鍋一項就練習(xí)了好久，可面對階段考核時依然信心不足，覺得沒有全部學(xué)會，因為考核很多細(xì)節(jié)都需要注意，想拿高分不容易。

中式烹調(diào)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。