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發(fā)布時(shí)間: 2025年01月10日 06:55
洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
| 現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
| 基本學(xué)制 | 3年 |
| 原專業(yè)代碼 | 130800 |
| 原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪（保留） |
| 對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
| 對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
| 培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中西餐烹飪專業(yè)介紹
主要課程:烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。
就業(yè)方向:中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。
招生要求
1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;
2、熱愛祖國(guó)、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);
3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;
洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
洛陽市第一職業(yè)中專是河南省創(chuàng)辦最早的職業(yè)學(xué)校之一，是洛陽市教育局直屬學(xué)校，現(xiàn)開設(shè)信息技術(shù)、烹飪兩大類專業(yè)。學(xué)校辦學(xué)功底深厚，經(jīng)驗(yàn)豐富，專業(yè)突出，特色鮮明。兩大專業(yè)已成為河南省、洛陽市的知名品牌專業(yè)。被省、市教育主管部門譽(yù)為中原特色”職業(yè)學(xué)校、河南省計(jì)算機(jī)、烹飪重點(diǎn)專業(yè)學(xué)校”、洛陽市計(jì)算機(jī)專業(yè)組長(zhǎng)單位、河南省烹飪專業(yè)組長(zhǎng)單位”、河南省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、洛陽市職業(yè)教育先進(jìn)單位”、河南省全國(guó)技能大賽先進(jìn)單位”、河南省技能大賽優(yōu)秀組織單位”、洛陽市招生就業(yè)校企合作先進(jìn)單位”，連年被評(píng)為洛陽市文明單位”、市文明公寓管理學(xué)校”、洛陽市管理目標(biāo)先進(jìn)單位”等。
有關(guān)于洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多洛陽市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。
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