學(xué)習(xí)有道
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發(fā)布時(shí)間: 2024-05-09 03:30:12
先把豬肉洗干凈，然后切成條狀，冷水浸泡半小時(shí)后，瀝凈血水下鍋。
冷水沒(méi)過(guò)豬肉，放入姜片，香葉，八角，桂皮，花椒，下鍋開(kāi)煮。
將煮好的豬肉撕開(kāi)放入空氣炸鍋，5分鐘一次翻面再5分鐘，喜歡吃更干可以繼續(xù)烤。
把烤好的豬肉干加入小米椒、蒜蓉末、大蔥心，噴油再撒點(diǎn)黑椒，攪拌均勻，烤5分鐘翻面再烤2分鐘即可。
溫馨提示：
