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發(fā)布時間: 2024-05-14 01:53:44
鹽,食肴之將,百味之祖。威海產(chǎn)鹽史至少已有兩千年。據(jù)史料記載,西漢時在昌陽縣城,即今文登宋村一帶設鹽官。我市鹽業(yè)生產(chǎn)初為個體生產(chǎn),新中國成立后逐步開始集體經(jīng)營。威海市高島制鹽有限公司(曾用名文登縣高島鹽場、威海市高島鹽場等)始建于1956年,是我市歷史最悠久的一家鹽場,也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文登海鹽制作技藝傳承單位、首