張張知識
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發(fā)布時間: 2025-01-21 13:42:23
公共營養(yǎng)師證考試主要內(nèi)容包括以下幾個方面的知識：
1.食品營養(yǎng)學：包括營養(yǎng)素、食物成分、能量代謝和營養(yǎng)與健康的關系等知識點。
2.營養(yǎng)與健康：包括人體營養(yǎng)需要、食物安全、飲食與慢性病的關系、兒童、孕婦和老年人的營養(yǎng)需求等方面的知識。
3.食品安全與衛(wèi)生：包括食品中毒的原因、預防和處理方法、食品安全法律法規(guī)、食品添加劑和農(nóng)藥殘留等方面的知識。
4.營養(yǎng)評估與膳食指導：包括營養(yǎng)評估方法、膳食指導原則、常見疾病的膳食干預等方面的知識。
5.疾病與營養(yǎng)干預：包括常見疾病的營養(yǎng)治療、特殊人群的營養(yǎng)治療、藥物與營養(yǎng)的相互作用等方面的知識。
此外，考試還會涉及一些專業(yè)英語術語和常用計量單位的知識?？忌枰嬲莆找陨现R點，并能夠靈活運用于實際工作中。
溫馨提示：
