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發(fā)布時間: 2024年12月27日 01:06
清肺潤肺食物：
1、龜肉
力能補虛，古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
2、豆腐漿
性平，味甘，有補虛潤燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜。如能往往服食，對肺虛體質(zhì)的康復，頗有成果。其他豆成品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對肺虛之人一樣也很適宜。
3、田雞油
又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑，它有潤肺養(yǎng)陰和補腎益精的功能。四川民間對肺虛之人，常用田雞油同白木耳，或者同土燕窩，或選用阿膠、黃芪等蒸服，成果頗佳。
4、蛤蚧
性平，味咸，能夠補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說：蛤蚧補肺虛勞嗽有功。明·李時珍亦以為蛤蚧補肺氣，功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。
5、冬蟲夏草
性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久，囊括肺結(jié)核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食，更為有益。
擴展資料：
清肺潤肺的方法：
1、蘿卜是肺臟的排毒食品。在中醫(yī)眼中，大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可。
2、百合提高肺臟抗毒能力。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。
3、按壓肺臟排毒要穴。有利肺臟的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，第2掌骨的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。
4、排汗解毒。肺管理皮膚，所以痛快出汗，讓汗液帶走體內(nèi)的毒素，會讓我們的肺清爽起來。另外，還可熱水浴出汗，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。
5、深呼吸及有氧運動。肺臟最佳排毒時間為早7點～9點，此時可慢跑，能強健肺排出毒素。只需幾個深呼吸，可減少每次呼吸時體內(nèi)殘留的廢氣。
參考資料來源：人民網(wǎng)-吃什么養(yǎng)肺？ 常喝四款湯清肺潤肺
參考資料來源：人民網(wǎng)-養(yǎng)肺很重要 推薦5種方法清肺排毒
1）春季宜食養(yǎng)肺果蔬1大棗--大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補良藥。
2石榴--石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
3柑橘--柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
4甘蔗--蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。柿子：柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
5百合--百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營養(yǎng)豐富的滋補上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
6蘿卜--蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。
7荸薺--荸薺可作水果生吃，亦可作菜食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
8銀耳--銀耳能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥，與百合做羹食用療效尤佳。需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。
2）以下介紹幾則食療藥膳：
1百合小米粥--取鮮百合50克，配小米100克，冰糖50克。將小米熬煮八成熟時，放入百合及冰糖熬煮成熟，午餐及晚餐食用，對于肺燥干咳有食療功效。
2蜂蜜百合湯--百合10克，配蜂蜜25克。將百合洗凈放入碗內(nèi)，加入蜂蜜及清水100克，待鍋內(nèi)清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸50分鐘取出溫服，對于潤肺止咳有食療功效。
3雪梨川貝湯--雪梨2個，配川貝4克，冰糖75克。將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi)，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內(nèi)清水燒沸后，隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時取出溫服，潤肺止咳，清熱化痰。
潤肺食物介紹：（1）平日里應加強營養(yǎng)，多吃富含各種營養(yǎng)素的綠色食品，如辣椒、胡蘿卜、南瓜
、西紅柿、洋蔥、山楂等，最好3種以上。這些食品中所含的多種維生素和胡蘿卜素
可預防感冒。
（2）每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯，食用肉魚蛋類200到250克
，再搭配少量油脂，以獲取均衡營養(yǎng)，提高機體免疫力，增強抗病能力。
（3）多喝水或綠茶，將積聚在喉嚨在病菌沖走，因為綠茶中含有輕微消毒物質(zhì)。
（4）身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素，現(xiàn)在市場上銷量較大
的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及
對肺部和喉部有幫助的水果，最好2種以上，如楊桃、梨、馬蹄等。
（5）要合理調(diào)配膳食，飲食宜清淡，盡可能地吃得雜一些，通過每日多元飲食
的營養(yǎng)攝取，來增強機體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品，不要盲目服用清熱
解毒之類的中成藥，以免苦寒損傷脾胃。
（6）潤肺食物要對癥選吃。山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤
肺食物，但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者；白蘿卜適宜于
痰多、咳嗽者；百合能潤肺止咳，以熬粥、煮水飲較佳；綠豆適宜于內(nèi)火旺盛的人
群；荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由于個體素質(zhì)差異較大，服用時，
要根據(jù)個人情況“對癥選吃”，并切忌同食辣、咸食物。
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