食品安全管理師怎么考

食品安全管理師是指依據(jù)國(guó)家法律和標(biāo)準(zhǔn)，采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù)，在食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中，從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和管理的人員。

報(bào)考流程：選擇正規(guī)單位報(bào)考—遞交材料—準(zhǔn)備考試—合格郵寄證書(shū)

報(bào)考人群：①企業(yè)主管食品質(zhì)量、食品安全監(jiān)督相關(guān)負(fù)責(zé)人；②食品科研、食品生產(chǎn)銷(xiāo)售、食品質(zhì)量監(jiān)督、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的管理、技術(shù)和檢驗(yàn)人員；③餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人、集團(tuán)用餐單位負(fù)責(zé)人、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人；④大學(xué)、專(zhuān)科、中學(xué)、小學(xué)、幼兒園后勤食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)；⑤各類(lèi)食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)學(xué)生。

考證難度：食品安全管理師證書(shū)考試難度不高的，考試的形式也是線上機(jī)考，考試的內(nèi)容也多為食品安全監(jiān)管，食品安全安全措施，法律法規(guī)等方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，題型多為選擇判斷，只要認(rèn)真?zhèn)淇迹莆找欢ǖ氖称钒踩芾矸矫娴闹R(shí)，考試通過(guò)是沒(méi)有問(wèn)題的。

前景分析：與食品安全相關(guān)的企業(yè)都需要進(jìn)行食品安全管理師崗位設(shè)置，比如：從個(gè)體工商到大型商超，從街邊飯店到學(xué)校、企業(yè)食堂，從零售到生產(chǎn)這些企業(yè)單位都需要配備食品安全管理人員，而且還是強(qiáng)制性必須要配備的，強(qiáng)制性要求就好比企業(yè)必須配備會(huì)計(jì)一樣，是直接關(guān)系到企業(yè)是否能夠經(jīng)營(yíng)的人員

報(bào)考條件：一、初級(jí)食品安全管理師(具備以下條件之一)1、應(yīng)屆畢業(yè)生及專(zhuān)科學(xué)院大三在讀學(xué)生;2、中專(zhuān)(或同等學(xué)歷)學(xué)歷，從事本職業(yè)工作1年以上;二、中級(jí)食品安全管理師(具備以下條件之一)1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;2、應(yīng)屆本科在讀大學(xué)生;3、研究生以上學(xué)歷，從事本職業(yè)1年以上;4、取得本職業(yè)初級(jí)食品安全師證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;三、高級(jí)食品安全管理師(具備以下條件之一)1、研究生以上學(xué)歷，食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，從事本職工作1年以上;2、本科學(xué)士學(xué)位，食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，從事本職工作3年以上;3、大專(zhuān)學(xué)歷，食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，從事本職工作5年以上。

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