發(fā)布時(shí)間: 2025年05月22日 08:13
我們經(jīng)常提到的工業(yè)，一般都是指重工業(yè)比較多，像鋼鐵、冶金、機(jī)械等等，而對(duì)于大眾來(lái)講，輕工業(yè)是比較陌生的，甚至大家都不太了解什么是“輕工”，而對(duì)于輕工大學(xué)則是更加知之甚少，那么本期就像大家揭秘國(guó)內(nèi)的輕工領(lǐng)域的大學(xué)，以及這些學(xué)校的王牌優(yōu)勢(shì)專業(yè)是什么？
輕工業(yè)：主要是指生產(chǎn)消費(fèi)資料的工業(yè)，輕工業(yè)與重工業(yè)相對(duì)，也互有交叉。輕工業(yè)與人民日常生活息息相關(guān)，輕工業(yè)劃分為耐用消費(fèi)品、快速消費(fèi)品、文化藝術(shù)體育休閑用品和輕工機(jī)械裝備四大領(lǐng)域，含蓋家電、電池、陶瓷、五金、食品、日化、輕工機(jī)械、工藝美術(shù)、禮儀休閑用品、文教體育用品等行業(yè)門(mén)類?？傊p工業(yè)相比于重工業(yè)與人們的日常生活聯(lián)系更加緊密。
曾經(jīng)我們國(guó)家成立了輕工業(yè)部門(mén)，而當(dāng)時(shí)選出了中國(guó)輕工業(yè)部門(mén)直屬的8所輕工大學(xué)，如今這些大學(xué)依舊獨(dú)立已經(jīng)不多了，只有少部分大學(xué)還存在，有的被合并，有的則改名，輕工專業(yè)畢竟不多，有點(diǎn)小眾，所以單獨(dú)成立學(xué)校的意義不大，在該校合并潮流中，受到的沖擊還是比較大的。
在眾多的輕工業(yè)大學(xué)中，只有一所在后來(lái)的合并重組中成為獨(dú)立的211大學(xué)，這所大學(xué)就是被譽(yù)為“工業(yè)設(shè)計(jì)小清華”的江南大學(xué)。
江南大學(xué)簡(jiǎn)稱江大，是中國(guó)最好的輕工類大學(xué)，在眾多的輕工業(yè)門(mén)類中，江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)尤為出色，是全國(guó)排名第一的高校，甚至比國(guó)內(nèi)在這一領(lǐng)域極其擅長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)大學(xué)還要出色。江南大學(xué)以食品工業(yè)起家，當(dāng)初在1952年合并了南京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、武漢大學(xué)、浙江大學(xué)、私立江南大學(xué)的有關(guān)系科組建南京工學(xué)院（現(xiàn)東南大學(xué)）食品工業(yè)系。獨(dú)立出來(lái)后還合并了無(wú)錫輕工大學(xué)，學(xué)校的輕工業(yè)得到加強(qiáng)，瞬間成為行業(yè)頂尖。
江南大學(xué)除了食品科學(xué)與工程十分出色，作為輕工業(yè)部門(mén)的直屬高校，學(xué)校的輕工技術(shù)與工程專業(yè)也是頂尖。在學(xué)科評(píng)估中，與華南理工大學(xué)并列國(guó)內(nèi)第一，均為A+學(xué)科。除了輕工和食品，江南大學(xué)的輕工類交叉學(xué)科也是非常棒的，像美術(shù)學(xué)、紡織科學(xué)與工程等專業(yè)，都是B類以上學(xué)科。
在中國(guó)輕工業(yè)大學(xué)排名中，江南大學(xué)是當(dāng)之無(wú)愧的第一，無(wú)論是學(xué)校的綜合實(shí)力排名還是學(xué)校的輕工專業(yè)實(shí)力排名，江南大學(xué)都是當(dāng)之無(wú)愧的No.1。而在這上榜的9所輕工業(yè)大學(xué)中，前三名中有兩所當(dāng)年是輕工業(yè)部的直屬高校。
輕工業(yè)部直屬高校（8所）：無(wú)錫輕工大學(xué)（并入江南大學(xué)）、中央工藝美術(shù)學(xué)院（并入清華大學(xué)）、西北輕工業(yè)學(xué)院（更名陜西科技大學(xué)）、天津輕工業(yè)學(xué)院（更名天津科技大學(xué)）、北京輕工業(yè)學(xué)院（外遷后回遷，組建北京工商大學(xué)）、大連輕工業(yè)學(xué)院（更名大連工業(yè)大學(xué)）、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院（更名景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)）和鄭州輕工業(yè)學(xué)院（更名鄭州輕工業(yè)大學(xué)）。
齊魯工業(yè)大學(xué)前身是山東輕工業(yè)學(xué)院，但是當(dāng)時(shí)是有名無(wú)份，并且還不是直屬輕工業(yè)部的高校。所以很少有人聽(tīng)說(shuō)過(guò)山東輕工業(yè)學(xué)院，直到2017年夏天，山東省科學(xué)院宣布將和齊魯工業(yè)大學(xué)共同合并組建新的齊工大，這個(gè)時(shí)候人們才逐漸認(rèn)識(shí)到齊工大的歷史，原來(lái)也是一所以輕工業(yè)為特色的大學(xué)。
這一合并之后，學(xué)校的實(shí)力大大加強(qiáng)，由于之前合并的科學(xué)院在眾多地區(qū)都有研究機(jī)構(gòu)，現(xiàn)在都?xì)w齊工大所有，所以規(guī)模也是擴(kuò)大了不少，在濟(jì)南、青島、濟(jì)寧、臨沂、菏澤等地設(shè)有校區(qū)或研究機(jī)構(gòu)，全日制在校本科生、研究生、留學(xué)生3萬(wàn)余人。
齊魯工業(yè)大學(xué)最好專業(yè)自然是輕工技術(shù)與工程，在2017年的時(shí)候是B-學(xué)科，經(jīng)過(guò)合并之后的4年發(fā)展，相信齊工大會(huì)上升不少。
在輕工業(yè)部直屬的高校中，陜西科技大學(xué)的地位還是不錯(cuò)的。陜西科技大學(xué)是中國(guó)西部地區(qū)唯一一所以輕工為特色的多科性大學(xué)。源于西北輕工業(yè)學(xué)院，還是當(dāng)年全國(guó)重點(diǎn)建設(shè)的88所大學(xué)之一。在“輕工業(yè)”不景氣的背景下，學(xué)校更名科技大學(xué)，說(shuō)實(shí)話，這一更名學(xué)校的特色就改“沒(méi)了”。
陜西科技大學(xué)的輕工技術(shù)與工程專業(yè)屬于國(guó)內(nèi)的第二梯隊(duì)，陜西科技大學(xué)的優(yōu)勢(shì)學(xué)科有三類，除了輕工技術(shù)與工程專業(yè)以外，還有材料和化工，均是學(xué)校的B類學(xué)科，其中輕工技術(shù)與工程專業(yè)是強(qiáng)項(xiàng)。
陜西科技大學(xué)的輕工技術(shù)與工程專業(yè)主要包括輕化工程（漿紙方向、皮革方向）、包裝工程、印刷工程、非織造材料與工程這幾個(gè)方向。輕化工程主要是造紙、皮革類型的，如果對(duì)這些不感興趣，那么就沒(méi)有必要選擇了！
鄭州輕工業(yè)大學(xué)是一所新興映入人們視線的輕工業(yè)大學(xué)，在2018年完成更名工作，學(xué)校前身是鄭州輕工業(yè)學(xué)院，是河南省的重點(diǎn)特色骨干大學(xué)。背后有煙草局支撐辦學(xué)。鄭州輕工業(yè)大學(xué)的輕工類專業(yè)主要在輕工機(jī)械，像紡織機(jī)械、煙機(jī)制造等，除此以外還有棉紡、機(jī)織、染整、卷煙工藝、制革工藝、塑料成型加工、工藝美術(shù)和日用化工等方向。
鄭州輕工業(yè)大學(xué)的輕工和煙草的關(guān)系比較大，畢竟有煙草局的支持！
在學(xué)科評(píng)估中，最好的就是化學(xué)工程與技術(shù)和食品科學(xué)與工程專業(yè)，作為輕工領(lǐng)域的大學(xué)，輕工技術(shù)與工程專業(yè)不是很理想，可能是由于學(xué)校剛剛升級(jí)還不是很完善，那么今年的學(xué)科評(píng)估很有可能實(shí)現(xiàn)進(jìn)步超越，我們拭目以待吧！
輕工業(yè)領(lǐng)域是一個(gè)和日常生活息息相關(guān)的專業(yè)領(lǐng)域，但是選擇的人并不多，主要原因就是學(xué)校的數(shù)量相對(duì)來(lái)講比較少，開(kāi)設(shè)輕工技術(shù)與工程、食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)校也不是很多，所以在社會(huì)上的反響不大，但是不妨礙這是一個(gè)比較有前景的專業(yè)，畢竟人們的衣食住行都離不開(kāi)輕工制造，所以這個(gè)專業(yè)還是能選擇的！
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