貴州電子商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院五年制大專酒店管理專業(yè)前景好不好?

貴州如何選擇中職學(xué)校？目前很多家長們都十分關(guān)注孩子的未來，對(duì)于很多學(xué)生中考成績不能夠直接被錄取的話，都會(huì)找一個(gè)喜歡專業(yè)的職業(yè)學(xué)校繼續(xù)就讀，目前貴州省內(nèi)也有很多不錯(cuò)的職業(yè)學(xué)校可以選擇。那么貴州電子商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院五年制大專酒店管理專業(yè)前景好不好?

酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的職業(yè)素質(zhì)，掌握酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)操技能，面向旅游、酒店等各類企事業(yè)單位和服務(wù)機(jī)構(gòu)，從事酒店、餐飲、娛樂行業(yè)服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)、高技能專門人才。

主要課程

酒店管理原理、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店情景英語、酒店前廳客房運(yùn)作實(shí)務(wù)、酒店餐飲運(yùn)作實(shí)務(wù)、酒店市場(chǎng)營銷、酒水知識(shí)與酒吧管理、酒店環(huán)境設(shè)計(jì)、酒店康樂運(yùn)作實(shí)務(wù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、會(huì)展實(shí)務(wù)、茶藝、實(shí)用插畫技術(shù)、辦公自動(dòng)化、食品營養(yǎng)與健康等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在省內(nèi)外旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、五星酒店、航空、國際郵輪、高鐵、高級(jí)會(huì)所等企事業(yè)單位從事服務(wù)和管理工作。

發(fā)展前景

酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。

全世界已有17個(gè)國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國際化酒店管理人才。

酒店行業(yè)一直以來是職場(chǎng)被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

1、行業(yè)容量大

作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010上海世博會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來越多的國際大型活動(dòng)在中國舉行，中國對(duì)酒店管理專才的需求也日益增大。

21世紀(jì)以來，來自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場(chǎng)，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢(shì)。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。

2、中高級(jí)人才匱乏

從行業(yè)特性來看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級(jí)人才。

3、重視資歷和持續(xù)發(fā)展

酒店管理行業(yè)不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制，相反也是個(gè)越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因?yàn)殡S著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。

1．掌握工商管理類學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)；

2．掌握現(xiàn)代酒店各經(jīng)營與管理崗位的基本技能；

3．具備國際化酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng)；

4．熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī)；

5．了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢(shì)；

6．具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，具有一定的創(chuàng)新性思維能力；

7．具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力。

學(xué)校招生專業(yè)會(huì)隨市場(chǎng)變化有所調(diào)整，以上專業(yè)內(nèi)容僅供參考。

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