四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些

培訓啦消息：以下是關于四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些的文章，本篇文章里，作者針對四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些做了一定解讀，一起來閱讀!

有人想知道，眾多初中畢業(yè)生在成績公布以后，反而選擇四川省水產(chǎn)學校就讀。其實是原因比較簡單，目前教育體制的改革，中專技校也不同以往。而選擇就讀四川省水產(chǎn)學校，也可以掌握一門社會生存技能，對于有些技術公司來說，他們看中的不是應聘者的學歷，而是其真正的技能水平。下面小編來帶大家了解下四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些：

四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)簡介

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)食品生產(chǎn)的操作和管理人員。

就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品行業(yè)企業(yè)，從事各類食品的生產(chǎn)、原料及其產(chǎn)品的分析檢驗、設備的使用與維護、產(chǎn)品營銷等工作。

職業(yè)能力要求

1、具有食品安全、環(huán)境保護與節(jié)能減耗意識，嚴格遵守生產(chǎn)操作規(guī)范；

2、具有食品生產(chǎn)過程中主要生產(chǎn)工序的操作能力；

3、具有食品及其原輔材料分析檢測的基本技能；

4、具有使用與維護食品生產(chǎn)設備的基本技能；

5、具有食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理、品質(zhì)管理的基本能力；

6、具有進行食品的營銷和售后服務的初步能力。

專業(yè)教學主要內(nèi)容

有機化學、分析化學、食品生物化學、食品微生物、食品分析與檢測、食品加工技術、食品發(fā)酵技術、食品生物工程機械與設備等。

在校內(nèi)進行食品生產(chǎn)與檢測的綜合實訓；在相關企業(yè)進行綜合實訓或頂崗實習。

專業(yè)（技能）方向

食品加工技術、食品發(fā)酵技術、食品營養(yǎng)與檢測、食品儲運與營銷、食品機械使用與維護

對應職業(yè)（崗位）

冷藏工（４－０２－０１－０５）、烘焙工（６－１２－０６－０１）、飲料制作工（６－１２－０３－０６）、食品檢驗工（６－２６－０１－０８）、公共營養(yǎng)師（Ｘ２－０５－０５－０８）、乳品加工工（６－１２－０３－０２）、食糖制造工（６－１２－０２－０１）、冷食品制作工（６－１２－０３－０３）、食用調(diào)料制作工（６－１２－０５－０６）、油脂制品工（６－１２－０６－０４）、豆制品制作工（６－１２－０６－０６）、糖果工藝師☆（Ｘ２－０２－２８－０１）、品酒師☆（Ｘ２－０２－２８－０５）、 乳品評鑒師☆（Ｘ２－０２－２８－０４）

職業(yè)資格證書舉例

冷藏工、烘焙工、飲料制作工、食品檢驗工、公共營養(yǎng)師（四級）、乳品加工工

繼續(xù)學習專業(yè)舉例

高職：食物生物技術、食品加工技術、食品營養(yǎng)與檢測、食品機械與管理

本科：食品科學與工程

四川省水產(chǎn)學校簡介

四川省水產(chǎn)學校建于1959年，隸屬于四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，現(xiàn)有四川郫都區(qū)和重慶合川區(qū)兩個校區(qū)，主要職能為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術人才、開展農(nóng)業(yè)科研及技術推廣工作。學校曾獲省級“最佳文明單位”“園林式單位”等光榮稱號，1993年被評為“省級重點中?！保?000年被評為“國家級重點中?！?，在全國淡水養(yǎng)殖行業(yè)享有較高聲譽。

四川省水產(chǎn)學?，F(xiàn)有在職教職工168名。其中專任教師110名，已聘任副高級專業(yè)技術職務65名，占專業(yè)技術人員的59%;雙師型教師占40%，博士、碩士以上學歷學位占35%。

關于四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些的介紹就到這里，以上就是小編整理的四川省水產(chǎn)學校食品加工工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些全部內(nèi)容了，歡迎大家留言討論。訪問培訓啦了解更多相關內(nèi)容（本文共1842字）