現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校有很多,每個學(xué)校的招生專業(yè)也是不一樣的,同學(xué)們在報讀學(xué)校的時候去了解一下學(xué)校,看看學(xué)校的招生專業(yè)有哪些,在結(jié)合自己的實際情況來選擇適合自己的專業(yè),為此有同學(xué)在咨詢北京市工業(yè)技師學(xué)院食品加工與檢驗專業(yè)就業(yè)前景怎么樣?招生老師針對這一問題整理了相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫助到同學(xué)們。
培養(yǎng)目標(biāo)
食品加工與檢驗專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全檢測等方面的專業(yè)知識和基本技能,注重對學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綠色理念的培養(yǎng),從事食品營養(yǎng)分析檢驗、食品安全評價、食品管理、品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
主要課程
專業(yè)課程:系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全、質(zhì)量檢測、食品營養(yǎng)、健康管理等知識和技能;掌握食品檢驗檢測能力、食品企業(yè)QA/QC(品管/品控)相關(guān)知識和技能、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)配餐能力。
實訓(xùn)課程:食品加工技術(shù)與實訓(xùn)、微生物檢驗與實訓(xùn)、食品檢測技術(shù)與實訓(xùn)、發(fā)酵工藝與實訓(xùn)、食品銷售與服務(wù)和專業(yè)綜合實訓(xùn)等
基礎(chǔ)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、公共藝術(shù)、歷史、體育與健康職業(yè)生涯規(guī)劃
通過上面的內(nèi)容相信同學(xué)們對北京市工業(yè)技師學(xué)院食品加工與檢驗專業(yè)就業(yè)前景怎么樣應(yīng)該有了一定的了解,如果還有不清楚的可以直接咨詢網(wǎng)站內(nèi)的在線老師,老師們會在第一時間解答同學(xué)們的問題,同時也可以繼續(xù)關(guān)注選校網(wǎng)來了解學(xué)校的更多資訊。