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發(fā)布時(shí)間: 2024-05-18 03:50:21
咖啡師的培訓(xùn)可以在專業(yè)的咖啡學(xué)校、咖啡烘焙企業(yè)、咖啡連鎖店等地進(jìn)行。以下是一些知名的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu):
1. SCA(Speciality Coffee Association):國際頂級(jí)咖啡協(xié)會(huì),成立于1982年,總部位于美國。SCA為全球提供咖啡師認(rèn)證和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的領(lǐng)頭組織之一。
2. UCC Coffee Academy:UCC(Ueshima Coffee Co.)是日本知名咖啡品牌,旗下的 UCC Coffee Academy 是一個(gè)提供專業(yè)咖啡師培訓(xùn)課程的機(jī)構(gòu),除了咖啡師技術(shù)培訓(xùn)外,還提供咖啡商務(wù)、咖啡文化等多種學(xué)習(xí)課程。
3. illy Café:意大利著名咖啡品牌 illy 的咖啡師培訓(xùn)中心,提供全面的咖啡師技能培訓(xùn)、咖啡品鑒和咖啡文化等課程。
4. 星巴克咖啡學(xué)院:全球知名咖啡連鎖店 Starbucks 的咖啡師培訓(xùn)中心,提供從入門到高級(jí)的咖啡師課程,適合各個(gè)層次的學(xué)員。
以上是一些比較知名的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),當(dāng)然還有其他的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可供選擇。要選擇一個(gè)合適的機(jī)構(gòu),可以考慮它們的課程設(shè)置、師資力量、設(shè)施設(shè)備等因素。