發(fā)布時(shí)間: 2025年01月09日 14:08
培訓(xùn)啦(peixunla.com)最近很多人在問新西蘭葡萄種植專業(yè)問題,同學(xué)們都在談?wù)?。那么新西蘭葡萄種植專業(yè)詳細(xì)內(nèi)容是什么呢,下面就和小編一起來看一下吧。
新西蘭葡萄種植專業(yè)近年受到越來越多學(xué)生的青睞,除了會在課堂上教授知識外,學(xué)生還會進(jìn)入廠商中參與工作實(shí)踐,主要學(xué)習(xí)管理和營銷、植物科學(xué)等課程。新西蘭林肯大學(xué)葡萄種植專業(yè)是不錯的選擇。
新西蘭葡萄種植專業(yè)
新西蘭是海洋性氣候,是葡萄生長與釀制獨(dú)特頂級葡萄酒理想的地點(diǎn)。目前在新西蘭,有超過640家的葡萄酒廠注冊并生產(chǎn),擁有超過2億公頃的葡萄酒莊園。高品質(zhì)及快速發(fā)展的步伐,已經(jīng)讓新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)被世界主要葡萄酒市場高度認(rèn)可。
葡萄栽培和釀酒專業(yè)也受到越來越多國際留學(xué)生的青睞。除了課堂教學(xué)之外,學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實(shí)踐。學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中將學(xué)習(xí)到相關(guān)的食品科學(xué)、管理和營銷、土壤科學(xué)、植物科學(xué)等,涉及種植葡萄、釀造、研發(fā)口味、進(jìn)行葡萄酒分析等。除此之外,學(xué)生還必須參加特別的野外考察。
通過這些,學(xué)生將有機(jī)會接觸新西蘭葡萄酒專業(yè)中的方方面面。學(xué)生畢業(yè)后可以從事釀酒師、葡萄栽培技術(shù)師、酒廠實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理、研究技術(shù)員等。
新西蘭葡萄種植院校推薦--新西蘭林肯大學(xué)
林肯大學(xué)是英語系國家中個在涼爽氣候條件下進(jìn)行葡萄栽培和釀酒研究教學(xué)的大學(xué),并一直在這個領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先地位。林肯在促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)革命方面發(fā)揮了重要作用,例如在林肯的研究項(xiàng)目直接導(dǎo)致了南島地區(qū)的建立可行的沿岸等比較涼爽的地區(qū)葡萄栽培和釀酒。這個特殊的專業(yè)學(xué)歷使得畢業(yè)生在葡萄酒行業(yè)開啟偉大的職業(yè)前景。
該專業(yè)學(xué)位的核心包括科學(xué)基礎(chǔ)課程、高級葡萄栽培和葡萄酒科學(xué)、病蟲害管理、生物識別技術(shù)和葡萄酒化學(xué)。學(xué)生還可以根據(jù)自己的興趣和職業(yè)理想,進(jìn)行其他學(xué)科的課程選修。
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