新西蘭西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)

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新西蘭西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)非常不錯(cuò)，新西蘭是一個(gè)非常受歡迎的旅游國(guó)家，像餐飲行業(yè)、酒店行業(yè)發(fā)展得十分不錯(cuò)，西點(diǎn)專業(yè)人才在就業(yè)市場(chǎng)上備受歡迎，需求也很旺盛。新西蘭西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)可以選擇的學(xué)校包括奧克蘭理工大學(xué)、奧塔哥理工學(xué)院、懷阿里奇理工學(xué)院等，下面培訓(xùn)啦就為您詳細(xì)的介紹一下。

新西蘭西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)

新西蘭西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)好不好？培訓(xùn)啦為您分析如下：

1、在新西蘭，西廚西點(diǎn)專業(yè)人才本來就一直處于長(zhǎng)期短缺中。再加上新西蘭廚師可能有所流失，入不敷出。使得廚師仍然是目前新西蘭勞工市場(chǎng)上急缺的技能職業(yè)。

2、新西蘭旅游業(yè)的不斷升溫所導(dǎo)致的國(guó)際游客數(shù)量的增加，住宿和餐飲行業(yè)近年來的蓬勃發(fā)展。

3、從歷史上看，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，餐飲業(yè)就算不是迅速發(fā)展，但也從來不曾大幅度倒退。更何況目前新西蘭的經(jīng)濟(jì)周期已經(jīng)處在經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的階段，餐飲業(yè)有蓄勢(shì)待發(fā)，迅速膨脹的趨勢(shì)。

從新西蘭勞工部自2001-2008年的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)，公共媒體所刊登的廚師類招聘廣告中，僅有30%的工作成功招到員工，而且，目前每個(gè)月廚師的職位空缺占所有職位空缺總數(shù)的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，這一數(shù)字也是教師的四倍。平均每10個(gè)廚師招聘廣告只有1個(gè)得到應(yīng)聘者查詢，很多飯店餐廳都沒有廚師或者經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的專業(yè)廚師可用，這極大的拖慢了新西蘭餐飲業(yè)的發(fā)展。因此整個(gè)餐飲行業(yè)中，西餐廚師的需求量是極大的，西廚專業(yè)也是公認(rèn)的極易就業(yè)的行業(yè)。

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新西蘭西點(diǎn)專業(yè)留學(xué)學(xué)校推薦：

1. 奧克蘭理工大學(xué)(奧克蘭，八大之一)：

課程名：Diploma in patisserie(西點(diǎn)大專文憑)

開學(xué)：3月；學(xué)制：2年；學(xué)費(fèi)：23，805紐幣(一年)

課程名：Certificate in practical patisserie(實(shí)用西點(diǎn)證書)

開學(xué)：3月；學(xué)制：1年；學(xué)費(fèi)：23，805紐幣(一年)

課程名：Diploma in culinary Arts (烹調(diào)藝術(shù)大專)

開學(xué)：3月7月；學(xué)制：2年；學(xué)費(fèi)：23，805紐幣(一年)

Diploma in culinary Arts (烹調(diào)藝術(shù)大專)

詳細(xì)描述：Level： 5(級(jí)別是5級(jí))Points： 240(學(xué)分240)Duration： 2 years full time(學(xué)制2年)Venue： City campus(校區(qū)在市中心校區(qū))Starting date： 4 March 2013 / 22 July 2013(開學(xué)時(shí)間)

這個(gè)課程可以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的廚藝知識(shí)和技能，為了以后學(xué)生的烹飪工作和環(huán)境奠定了良好的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。這個(gè)課程還可以同時(shí)獲得以下證書：基本烹飪證書專業(yè)烹飪證書高級(jí)專業(yè)烹飪證書。該課程對(duì)于使用工具和設(shè)備有很好的實(shí)踐性，學(xué)生需要能夠展示出一種意識(shí)和技能水平，同時(shí)不損害自己及他人的健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。

2.新西蘭北岸酒店管理學(xué)院(奧克蘭私立)：

課程名：Diploma in international cookery and patisserie(西點(diǎn)大專文憑)

開學(xué)：1，4，7，9，11；學(xué)制：2年；學(xué)費(fèi)：19，000紐幣(第一年)10，500紐幣(第二年)

3.東部理工學(xué)院：(Napier 是一個(gè)旅游城市，餐飲業(yè)好就業(yè)——移民)

課程名：Diploma in professional chef practice(專業(yè)烹飪)

開學(xué)：2月；學(xué)制：2年；學(xué)費(fèi)：20，510紐幣(第一年)20，175紐幣(第二年)；雅思：4個(gè)5.5(有語言直升班NZCEL2月7月)

4.維特利亞理工學(xué)院：(奧克蘭校區(qū))

課程名：Diploma in professional cookery(專業(yè)烹飪)

開學(xué)：2月6月9月；學(xué)制：2年；學(xué)費(fèi)：19，995紐幣(第一年)9，995紐幣(第二年)

5.CPIT基督城理工(基督城)

課程：diploma of professional cookery

開學(xué)：2月7月；學(xué)費(fèi)：17600紐幣(一年)

6.惠林頓理工學(xué)院 weltec(惠靈頓)

課程：Diploma in cookery (advanced)

開學(xué)：2月7月10月；學(xué)制：2年；學(xué)費(fèi)：18，500紐幣/年

7.馬努卡理工學(xué)院(奧克蘭，唯一開設(shè)烘焙專業(yè))

新西蘭馬努理工學(xué)院2014年將新開設(shè)Diploma of Baking (Level 5)課程，是新西蘭目前為止唯一開設(shè)此課程的學(xué)校。此課程為兩年的課程，第一年學(xué)習(xí)Certificate in Baking( level 3)課程，第二年學(xué)習(xí)Diploma of Baking (Level 5)課程，畢業(yè)有一年的工簽。

開學(xué)日期：2月，7月；學(xué)費(fèi)：18，500紐幣(一年)；學(xué)制：2年；語言要求：雅思總分5.5，單項(xiàng)不低于5.0

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