教育那些年
考點(diǎn)解析，重點(diǎn)突破，
發(fā)布時(shí)間: 2025-03-01 09:07:06
食品工程考研屬于工學(xué)門類和農(nóng)學(xué)門類中的一個(gè)學(xué)科類別。
具體來(lái)說(shuō)，食品科學(xué)與工程專業(yè)注重科學(xué)基礎(chǔ)與工程實(shí)踐教學(xué)，旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代食品科學(xué)基礎(chǔ)理論和食品工程技術(shù)知識(shí)的高級(jí)工程技術(shù)人才，這些人才能夠在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面的工作。
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