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發(fā)布時間: 2024年12月27日 00:19
活動目標：
1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
活動準備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程：
1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
指導語：①今天是什么節(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品，是什么?②元宵是什么樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的`材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
指導語：①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?②老師煮元宵時，小朋友們應該注意些什么?
3、做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。)
(3)教師煮元宵。
4、加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。
小班
活動目標：
1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
活動準備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程：
1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
指導語：
①今天是什么節(jié)？元宵節(jié)有一種特別的食品，是什么？
②元宵是什么樣子的？小朋友們想不想自己做元宵？
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
指導語：
①我們怎樣才能做出圓圓的元宵？
②老師煮元宵時，小朋友們應該注意些什么？
3、做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮元宵。
4、加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。
中班
活動目標：
通過故事學習，讓幼兒了解元宵節(jié)的來歷及有關風俗，發(fā)展幼兒的口語表達能力。
活動準備：
掛圖、故事磁帶。
活動過程：
1、教師講述故事。提問：故事的名字叫什么？
2、邊看掛圖邊聽故事。
3、教師講解故事，幫助幼兒理解故事內容。
4、分組游戲。
活動延伸：
請家長帶領幼兒參觀十五燈展。
大班
活動目標：
1、引起幼兒的談話興趣，萌發(fā)幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛之情；
2、鼓勵幼兒勤觀察、大膽發(fā)言，體驗與同伴分享快樂；
活動準備：
幼兒已有的關于廣饒文化廣場變化的經驗。
活動過程：
一、引起幼兒談話的興趣
師：孩子們你們發(fā)現(xiàn)咱們的廣饒文化廣場上與以前有什么不同么？
幼兒：廣場上掛了好多的燈籠；
幼兒：有魚燈、還有孫悟空呢？廣場的大柱子上都掛滿了燈籠，還有……
（孩子們的談話欲望調動起來了，他們相互談論著，高興的表情掛在小臉上。）
二、給予幼兒與同伴分享的機會
師：你們觀察的很仔細，能不能把自己看到的給全班的小朋友詳細的講一講呢？
（孩子們積極的舉手，來前面把自己的新發(fā)現(xiàn)與大家分享。）
三、總結
師：孩子們你們知道為什么要掛燈籠么？
教師引出元宵節(jié)，告訴小朋友元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在正月十五前后，人們賞燈、猜謎、吃元宵、放煙花等非常熱鬧，激發(fā)孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣。
反思：談話活動只是讓幼兒從感性上對元宵節(jié)有了一個大體的了解，激發(fā)了幼兒對元宵節(jié)的'興趣，那么元宵節(jié)是怎么來的呢？接下來我設計了故事《元宵節(jié)的來歷》。
活動目標：
1、引導幼兒運用各種材料，自主選擇適宜的工具制作彩色元宵。
2、在與材料的互動中激發(fā)幼兒積極思維，大膽動手操作，遇到困難會想辦法解決。
3、體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
1、材料區(qū)：幼兒已制作成的各種彩色水、米粉。
2、工具區(qū)：各種餐具（碗、調羹、盤子等），抹布
3、游戲區(qū)：大地毯上灑滿藍色小縐紋紙條。
活動過程：
1、與幼兒共同回憶制作彩色水的過程。
2、教師出示米粉和彩色水，討論如何制作彩色的元宵。
師：今天我們要來做彩色元宵，需要什么材料呢？
幼：彩色水，米粉。
師：有了彩色的水，米粉。我們怎樣制作彩色的元宵呢？
幼A：米粉里放點紅色的水。
幼B：攪拌米粉。揉成米粉團，再搓成彩色元宵。
3、幼兒自主選擇喜歡的材料，進行操作。
教師巡回引導，鼓勵幼兒大膽嘗試。提醒幼兒之間互相幫助，注意衛(wèi)生。對能力不強的幼兒給予引導和幫助。
幼A：一邊和著米粉，一邊數著數：“1、2、3、4、5，夠了?！比缓笥谜{羹攪拌著米粉和紅色的草莓汁，“變了，變了，米粉變成紅色了?！迸d奮的她不斷的探索著米粉、米粉糊、米粉團……
幼B：不時地看看自己的操作，又偷偷地瞧老師。原來是他的桔子米粉糊太稀了。面對他的困惑，教師給予及時的旁敲側擊的引導。
4、幼兒互相交流制作過程，展示自己的勞動成果。
5、游戲：元宵樂
幼兒扮成元宵在地毯上自由滾動。（有的.幼兒側著滾、有的幼兒抱著腳翻滾、有的幼兒頭頂著地一個接著一個的滾、還有的幼兒兩人抱成一團翻滾……滾成一團，笑成一團。）
活動延伸：
品嘗彩色元宵，體驗成功的喜悅。
活動反思：
1、彩色元宵是預成活動中的一個生成活動，它建立在幼兒的需要與興趣上，建立在幼兒已有經驗上，它是一個現(xiàn)有經驗與新經驗的整合活動，在活動中鼓勵幼兒大膽操作、主動探索。
2、每時每刻，不論在任何一個地方，一種愛的力量總在激勵著幼兒積極地觀察這個世界，探索這個世界的奧秘，作為活動支持者、合作者、引導者的教師應抓住教育契機，創(chuàng)造性地運用教育機智，為幼兒提供豐富的材料、創(chuàng)設探索活動的機會和自由發(fā)展的舞臺，激活幼兒的思維、挖掘智慧，尊重、支持、鼓勵幼兒在活動中大膽嘗試、主動探索，促進幼兒在現(xiàn)有水平上不斷地發(fā)展。幼兒天生是個探索家，在探究如何使自己變成元宵的過程中，孩子們的`表現(xiàn)發(fā)揮得淋漓盡致，在體驗成功的快樂中，他們的情感得到了更一步的升華。
溫馨提示：
