四川宜賓離俄羅斯多遠(yuǎn)

四川宜賓離俄羅斯多遠(yuǎn)

從中國(guó)四川宜賓到俄羅斯，大約需要飛行7000多公里。從宜賓出發(fā)，需要先搭乘飛機(jī)前往中國(guó)的主要城市，如北京、上海等，再?gòu)哪抢锍俗鴩?guó)際航班飛往俄羅斯，全程大約需要6小時(shí)左右。此外，從宜賓到俄羅斯也可以乘坐陸路交通工具，如火車(chē)、汽車(chē)等，不過(guò)大約需要20天左右的時(shí)間，路程也很長(zhǎng)。

宜賓學(xué)院有幾個(gè)校區(qū)

一、宜賓學(xué)院有幾個(gè)校區(qū) 宜賓學(xué)院有3個(gè)校區(qū)，分別為A校區(qū)、B校區(qū)、臨港校區(qū)，A校區(qū)地址為宜賓市酒圣路8號(hào)、B校區(qū)地址為宜賓市敬業(yè)路146號(hào)、臨港校區(qū)地址為宜賓市翠屏區(qū)大學(xué)路東段。
二、宜賓學(xué)院簡(jiǎn)介
宜賓學(xué)院位于國(guó)家歷史文化名城——四川省宜賓市，是一所環(huán)境幽美、底蘊(yùn)豐厚的省屬全日制綜合性普通本科院校。學(xué)校于2001年經(jīng)國(guó)家教育部批準(zhǔn)，由原宜賓師范高等專科學(xué)校和四川教育學(xué)院宜賓分院合并組建而成。建校40年來(lái)，榮膺了“全國(guó)文明單位”、“全國(guó)語(yǔ)言文字工作示范校”、“全國(guó)群眾體育先進(jìn)單位”、“全國(guó)造林綠化400佳單位”、“四川省園林式院?！?、“四川省普通高校大學(xué)生就業(yè)工作先進(jìn)單位”、“四川省依法治校示范學(xué)校”、“四川省文明校園”等稱號(hào)。是教育部學(xué)校規(guī)劃建設(shè)發(fā)展中心主推的中美應(yīng)用技術(shù)教育“雙百計(jì)劃”全國(guó)首批試點(diǎn)院校之一，是四川省整體轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點(diǎn)院校之一。

學(xué)校確立了“一二三四五”辦學(xué)思想體系?！耙弧本褪且粋€(gè)愿景,建設(shè)服務(wù)和支撐區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一流應(yīng)用型綜合大學(xué);“二”就是兩大目標(biāo)，即建設(shè)特色鮮明的應(yīng)用型綜合大學(xué)和培養(yǎng)創(chuàng)新型應(yīng)用人才;“三”就是“三為”使命，包括為學(xué)生成才奠定基礎(chǔ)，為教師成功搭建平臺(tái)，為社會(huì)發(fā)展提供支撐;“四”就是四大發(fā)展戰(zhàn)略，即人才建校、教學(xué)立校、科研興校、服務(wù)強(qiáng)校;“五”就是五大治校理念，即黨建為核、制度為先、師生為本、育人為首、學(xué)術(shù)為魂。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校堅(jiān)持“依法治校，建立和完善現(xiàn)代大學(xué)制度”的管理理念;堅(jiān)持“辦學(xué)以育人為本，以學(xué)生為主體;發(fā)展以人才為本，以教師為主體”的教育理念;堅(jiān)持“遵守學(xué)術(shù)規(guī)范、弘揚(yáng)學(xué)術(shù)傳統(tǒng)、堅(jiān)守學(xué)術(shù)品格、追求學(xué)術(shù)精神”的治學(xué)理念。凝練了“自強(qiáng)不息，至善致遠(yuǎn)”的宜賓學(xué)院精神，以“求實(shí)、求是、開(kāi)放、創(chuàng)新”為校訓(xùn)，樹(shù)立“仁愛(ài)敬業(yè)、修身立人”的教風(fēng)，“尊師明志、學(xué)以致用”的學(xué)風(fēng)，形成“崇德礪學(xué)、知行合一”的校風(fēng)。確立了“創(chuàng)新型、應(yīng)用型、國(guó)際化”的辦學(xué)格局。

學(xué)?，F(xiàn)有19個(gè)二級(jí)學(xué)院，開(kāi)辦有覆蓋文、理、工、管、經(jīng)、法、教、藝、農(nóng)九大學(xué)科門(mén)類的本科專業(yè)65個(gè)，面向全國(guó)28個(gè)省、市、自治區(qū)招生，現(xiàn)有全日制在校生17000余人。開(kāi)展面向南亞?wèn)|南亞“一帶一路”沿線國(guó)家的留學(xué)生教育。

學(xué)?，F(xiàn)有教職工1101人，其中高級(jí)職稱368人，博士、碩士722人;有四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人、四川省突出貢獻(xiàn)專家、四川省高等學(xué)校教學(xué)名師等9人，四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人選14人，宜賓市學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、拔尖人才、優(yōu)秀教師、師德標(biāo)兵等40余人。另聘有特聘教授、客座教授、教授級(jí)高級(jí)工程師、高級(jí)工程師等校外專家教授220余人。

學(xué)校高度重視學(xué)生能力培養(yǎng)。豐富學(xué)習(xí)資源，圖書(shū)館藏書(shū)近700萬(wàn)冊(cè)(含電子圖書(shū)520多萬(wàn)冊(cè));積極提升學(xué)生創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)能力，建有電創(chuàng)聯(lián)盟、創(chuàng)藝MORE FUN、“源代碼”、創(chuàng)想部落等4個(gè)眾創(chuàng)空間;大力組織學(xué)生參加國(guó)家行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目和各類學(xué)科競(jìng)賽活動(dòng)，近年來(lái)參與人數(shù)大幅增加，獲獎(jiǎng)層次明顯上升，共獲得國(guó)家級(jí)競(jìng)賽獎(jiǎng)209項(xiàng)、省級(jí)競(jìng)賽獎(jiǎng)621項(xiàng)，包括全國(guó)大學(xué)生電子設(shè)計(jì)競(jìng)賽、中國(guó)大學(xué)生計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)大賽、VEX機(jī)器人大賽、全國(guó)師范院校師范生教學(xué)技能大賽的全國(guó)一等獎(jiǎng)47項(xiàng);同時(shí),學(xué)生獲得國(guó)家專利授權(quán)的數(shù)量顯著增加。學(xué)生綜合素質(zhì)顯著提高，連續(xù)多年畢業(yè)生就業(yè)率保持在92%以上。

學(xué)校建有四川省社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地四川思想家研究中心和中國(guó)酒史研究中心、四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室固態(tài)發(fā)酵資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等省級(jí)科研創(chuàng)新平臺(tái);與政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位聯(lián)合共建長(zhǎng)江上游航運(yùn)物流“2011”協(xié)同創(chuàng)新中心、香料植物開(kāi)發(fā)與利用、計(jì)算物理、過(guò)程分析與控制等四川省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，新建院校改革與發(fā)展研究中心、農(nóng)村幼兒教育研究中心、農(nóng)村社區(qū)治理研究中心、水運(yùn)經(jīng)濟(jì)研究中心、社區(qū)矯正研究中心等四川省高校社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究中心，宜賓市機(jī)械電子、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫等工程技術(shù)研究中等11個(gè)市廳級(jí)科研創(chuàng)新平臺(tái)。是四川省知識(shí)產(chǎn)權(quán)教育培訓(xùn)基地，建有四川省法律援助研究所;建有宜賓綠色食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)、新材料產(chǎn)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)與產(chǎn)業(yè)、電子測(cè)試技術(shù)產(chǎn)業(yè)、酒文化與酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，天健瑞測(cè)綠色食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)有限公司、四川天健海瀛科技有限責(zé)任公司等多種形式的成果轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)移平臺(tái);發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，成立服務(wù)南向經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高端智庫(kù)——南亞?wèn)|南亞研究院。

學(xué)校堅(jiān)持開(kāi)放辦學(xué)。加強(qiáng)校地、校校、校企合作，與 同濟(jì)大學(xué) 、 電子科技大學(xué) 、 西南大學(xué) 、 中國(guó)計(jì)量大學(xué) 等多所國(guó)內(nèi)知名大學(xué)建立了聯(lián)合辦學(xué)機(jī)制，每年選派優(yōu)秀學(xué)生到合作學(xué)校交流學(xué)習(xí);舉辦成建制的“ACCA特許公認(rèn)會(huì)計(jì)師培訓(xùn)項(xiàng)目”，培養(yǎng)高素質(zhì)會(huì)計(jì)人才。目前，學(xué)校與德國(guó)、美國(guó)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、馬來(lái)西亞、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)有合作辦學(xué)關(guān)系，形成了健全的師生交換往來(lái)的機(jī)制;與德國(guó)BSK國(guó)際教育機(jī)構(gòu)簽訂協(xié)議，在校生可赴德國(guó)攻讀碩士德制工程師;學(xué)校正式組建了中美應(yīng)用技術(shù)學(xué)院、中德工程學(xué)院，正在加緊籌建中俄藝術(shù)學(xué)院等國(guó)際化學(xué)院。主動(dòng)融入國(guó)家“一帶一路”戰(zhàn)略，與瀾湄六國(guó)建立合作關(guān)系，成立有瀾湄漢語(yǔ)學(xué)院。

學(xué)校現(xiàn)有A、B校區(qū)，占地約86萬(wàn)平方米。新建中的宜賓學(xué)院臨港校區(qū)總占地1500畝，規(guī)劃建筑面積58萬(wàn)平方米，分三期完成，第一期工程占地495畝，建筑面積18萬(wàn)平方米，將于底竣工并投入使用。

宜賓酒歷史

1.宜賓為什么盛產(chǎn)酒

宜賓，自古以來(lái)就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期，釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的，諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國(guó)時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作，無(wú)不閃爍著古代中國(guó)人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解和聰明才智。

特別是到了南北朝時(shí)期（公元420年-589年），彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開(kāi)啟了采用多種糧食釀酒的先河。咂酒因其飲酒的方式而得名，釀時(shí)先將糧食煮透、晾干，再加上酒曲拌勻，盛于陶壇中，用稀泥將壇口密封，并用草料覆蓋，讓其發(fā)酵，十余天即成。飲用時(shí)，揭開(kāi)泥封，往罐內(nèi)注水，飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲，一邊喝一邊加水，直到?jīng)]有酒味為止。

萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城――酒都宜賓，是中國(guó)酒文化的縮影。這里雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤(rùn)、土壤最適宜釀酒所需微生物的生長(zhǎng)，有道是“川酒甲天下、精華在宜賓”。宜賓的酒文化具有2000多年的歷史，五糧液就是中國(guó)酒文化的提煉和結(jié)晶。

宜賓自古是多民族聚居的地方，歷代各民族分別創(chuàng)造了各具特色的歷史名酒，先秦的清酒，秦漢的蒟醬，南北朝的咂酒，唐代“春酒”、“重碧酒”；宋代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”，明代的雜糧酒……

2.五糧液酒的歷史有多久

五糧液酒產(chǎn)自四川酒鄉(xiāng)宜賓。

據(jù)史料記載，其悠久的歷史可 以追溯到唐宋時(shí)期，唐代詩(shī)人杜甫提到的“重碧酒”，北宋詩(shī)人 黃庭堅(jiān)筆下的“荔枝綠”、“姚子雪”等，據(jù)傳是現(xiàn)今五糧液酒的 前身。明代的“雜糧酒”，由三種糧食釀造而成，是我國(guó)最早的 蒸餾酒之一。

據(jù)傳，其釀酒配方和窖池是由明初一姓陳的釀酒師 發(fā)明并流傳下來(lái)的，稱“陳氏秘方”。后來(lái)隨著釀酒技藝的發(fā) 展，雜糧酒的原料由三種增加為五種，即：高粱、糯米、大米、小麥和玉米。

雜糧酒通過(guò)按比例精選原輔料、蒸糟拌曲、封窖發(fā) 酵、蒸餾摘酒、儲(chǔ)存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝等一整套獨(dú)特的工藝制 成。1915年，雜糧酒獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，一舉成名。

1929 年，宜賓縣晚清舉人楊惠泉愛(ài)其酒優(yōu)美，而其名不雅，遂更其名 為“五糧液”。據(jù)文物部門(mén)鑒定，現(xiàn)五糧液窖池系明代遺存，已 有500多年歷史。

現(xiàn)五糧液酒廠的前身為1951年建立的宜賓“大曲聯(lián)營(yíng)社”，1952年成為川南行署專賣(mài)事業(yè)公司宜賓專賣(mài)事 業(yè)處國(guó)營(yíng)二十四酒廠。1953年改名為中國(guó)專賣(mài)公司四川省公司 宜賓酒廠，1957年改現(xiàn)名。

五糧液酒具有“香氣悠久，味醇厚，人口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的特點(diǎn)，在第二、三、四、五屆全國(guó)評(píng)酒 會(huì)上均被評(píng)為中國(guó)名酒。并相繼在世界各地舉辦的國(guó)際博覽會(huì)上 獲得19枚金牌。

五糧液牌商標(biāo)1992年獲“首屆中國(guó)十大名牌商 標(biāo)”。1994年在全國(guó)率先通過(guò)法國(guó)VBQI國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。

1995年 7月在第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)上被評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”，榮登 中國(guó)酒業(yè)規(guī)模、效益榜首。

3.四川宜賓都有什么酒

四川宜賓一般產(chǎn)清酒、果酒、白酒。宜賓比較出名的白酒品牌有五糧液、敘府酒、尖莊曲酒等。截至2012年全國(guó)酒類企業(yè)獲‘中國(guó)馳名商標(biāo)“的共計(jì)35個(gè)品牌，四川省上榜了16個(gè)品牌，其中宜賓就占據(jù)了7個(gè)品牌（五糧液、五糧春、五糧醇、金潭玉液、華夏春、紅樓夢(mèng)酒、柔雅敘府）。

貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽(yáng)、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。

其中宜賓古稱戎州，系川滇黔邊陲重鎮(zhèn)，是秦五尺道、漢南夷道的起點(diǎn)，也是唐宋時(shí)代，從蜀西南通往吐蕃而達(dá)天竺的起點(diǎn)，乃通往西南少數(shù)民族地區(qū)的交通樞紐。此地乃大西南名酒帶中心，有悠久的釀酒歷史，幾千余年來(lái)名酒代出。這里雨熱同季，氣候溫和，空氣和土壤最適宜釀酒所需的微生物生長(zhǎng)。有道是“川酒甲天下，精華在宜賓”。

4.四川宜賓都有什么酒

四川宜賓一般產(chǎn)清酒、果酒、白酒。

宜賓比較出名的白酒品牌有五糧液、敘府酒、尖莊曲酒等。截至2012年全國(guó)酒類企業(yè)獲‘中國(guó)馳名商標(biāo)“的共計(jì)35個(gè)品牌，四川省上榜了16個(gè)品牌，其中宜賓就占據(jù)了7個(gè)品牌（五糧液、五糧春、五糧醇、金潭玉液、華夏春、紅樓夢(mèng)酒、柔雅敘府）。

貴州仁懷、江蘇宿遷、山西汾陽(yáng)、四川宜賓四座有著悠久釀酒歷史的古都最終被評(píng)為“中國(guó)四大酒都”。其中宜賓古稱戎州，系川滇黔邊陲重鎮(zhèn)，是秦五尺道、漢南夷道的起點(diǎn)，也是唐宋時(shí)代，從蜀西南通往吐蕃而達(dá)天竺的起點(diǎn)，乃通往西南少數(shù)民族地區(qū)的交通樞紐。

此地乃大西南名酒帶中心，有悠久的釀酒歷史，幾千余年來(lái)名酒代出。這里雨熱同季，氣候溫和，空氣和土壤最適宜釀酒所需的微生物生長(zhǎng)。

有道是“川酒甲天下，精華在宜賓”。

5.宜賓有著悠久的釀酒歷史,以出產(chǎn)五糧液而享有“酒都的美譽(yù)

(1)用于釀酒的谷物、甘薯中富含的淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的糖類；故填：糖類；

(2)由甲醇（化學(xué)式為CH3OH）、丙醇（化學(xué)式為C3H7OH）、丁醇（化學(xué)式為C4H9OH）可推知醇的化學(xué)式為H2n+1OH，所以含6個(gè)碳原子的醇的化學(xué)式為C6H13OH；故填：C6H13OH;

(3)乙醇完全燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式是C2H5OH+3O2

點(diǎn)燃

.

2CO2+3H2O.故填：C2H5OH+3O2

點(diǎn)燃

.

2CO2+3H2O.

6.五糧液集團(tuán)的歷史

糧液的釀酒歷史已經(jīng)有3000多年。五糧液現(xiàn)存明代地穴式曲酒發(fā)酵窖，其歷史已達(dá)600多年之久。正是這些窖池，奠定了五糧液輝煌史的基礎(chǔ)。走進(jìn)酒都宜賓的一條悠然老街，醉人的芳香撲面而來(lái)，聞香尋路而去，古色古香、歷史悠久的一處明代風(fēng)貌的古典式五糧液糟坊映入眼簾。進(jìn)入糟房，便看見(jiàn)那歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑后，氣質(zhì)卻依然高貴的古窖所展現(xiàn)出來(lái)的神韻。二十世紀(jì)六十年代，國(guó)家文物部門(mén)的考古專家從窖中出土的碎墻磚分析，這些窖池屬明朝初年，至今已有600多年的歷史。這16口明代古窖池經(jīng)幾百年的連續(xù)使用和不斷維護(hù)，成為我國(guó)唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，五糧液一直使用至今。而其他酒廠所宣稱的古窖只是一個(gè)遺址而已。越是老窖，就越能提高對(duì)人體有利物質(zhì)的含量，降低酒精給人體帶來(lái)的損害。故評(píng)判酒質(zhì)的高下，很大程度上決定于窖池的時(shí)間，窖齡越長(zhǎng)釀出的酒就越好。酒業(yè)諺語(yǔ)曰：“千年老窖萬(wàn)年糟，酒好須得窖池老”，五糧液明代古窖的美名，就像它釀出的美酒，香了一條大江，香得山高水遠(yuǎn)，香得地久天長(zhǎng)，香醉了人間600多年時(shí)光。

7.五糧液酒有多少年歷史了

萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城--酒都宜賓，酒文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

“國(guó)之瑰寶”五糧液，正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇，從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”，唐代杜甫贊美的“重碧酒”，到宋朝黃庭堅(jiān)吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒，其間凝結(jié)了無(wú)數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求，終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。相傳，宜賓早在漢時(shí)已盛行釀酒，唐代大詩(shī)人杜甫于永泰元年（公元765年）到戎州（今四川宜賓），在所寫(xiě)《宴戎州楊使君東樓》詩(shī)中，就“重碧牛青酒，輕紅臂荔枝”之句。

其時(shí)所產(chǎn)“重碧酒” 和“荔枝綠”均為唐宋時(shí)期的名酒。而五糧液原名雜糧酒，據(jù)說(shuō)創(chuàng)始于明代，至今釀造用的酒窯，乃是明代遺物。

當(dāng)時(shí)系仿宋代名酒荔枝綠之制法，用多種谷物配合釀制，經(jīng)歷代不斷改進(jìn)發(fā)展而成。1929年，宜賓縣的清朝遺老惠泉，頗愛(ài)飲此酒，甚喜其醇美芬芳，但覺(jué)其名不雅，遂改名為“五糧液”，即取其瓊漿玉液之意。

于是，“五糧液”之名由此而來(lái)。宜賓五糧液，以其優(yōu)異的酒質(zhì)，曾在歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為名酒。

1956年，躋身于全國(guó)大曲酒名酒之列，被評(píng)為第一名。此后，在第二、三、四、五屆全國(guó)評(píng)酒上，連續(xù)被評(píng)為國(guó)家名酒和獲得鑫質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

1992年2月，在紐約榮獲第一屆美國(guó)國(guó)際酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1993年1月2日，五糧液以其超群的質(zhì)量、獨(dú)特的風(fēng)格，又在俄羅斯榮獲俄羅斯對(duì)彼得堡國(guó)際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。

享譽(yù)世界。五糧液 素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù)。

向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書(shū)楊惠泉品嘗，他認(rèn)為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領(lǐng)味。

從此，這種雜糧酒便以五糧液享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來(lái)），在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。

它以“香氣悠久，滋味醇厚，進(jìn)口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的風(fēng)格。在1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，就獲名酒金獎(jiǎng)；解放后1963年在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上，又一舉奪魁；1979年在全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上，再次奪魁，1984年在全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上，又榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)，1989年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上又次奪魁，奪得了“四連冠”的美稱。

1995年在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上又再獲金獎(jiǎng)，并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。2002年6月，在巴拿馬“第20屆國(guó)際商展”上，再次榮獲白酒類唯一金獎(jiǎng)。

宜賓五糧液，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長(zhǎng)，以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，按質(zhì)拼壇，分級(jí)儲(chǔ)存，精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成，不僅在國(guó)內(nèi)馳名遐 宜賓，自古以來(lái)就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。

聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期，釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的，諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國(guó)時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作，無(wú)不閃爍著古代中國(guó)人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解和聰明才智。

特別是到了南北朝時(shí)期（公元420年-589年），彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開(kāi)啟了采用多種糧食釀酒的先河。咂酒因其飲酒的方式而得名，釀時(shí)先將糧食煮透、晾干，再加上酒曲拌勻，盛于陶壇中，用稀泥將壇口密封，并用草料覆蓋，讓其發(fā)酵，十余天即成。

飲用時(shí)，揭開(kāi)泥封，往罐內(nèi)注水，飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲，一邊喝一邊加水，直到?jīng)]有酒味為止。在唐代，戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。

唐代大詩(shī)人杜甫大約在公元743年到了宜賓，當(dāng)時(shí)的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝，即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。

春酒后來(lái)便改名為“重碧酒”了。在五糧液的釀制工藝成形過(guò)程中，最為重要、最具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。

它是宋代（公元960年-1279年）宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食?！耙ψ友┣笔俏寮Z液最成熟的雛形。

到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。此酒兩名，文人雅士稱之為“姚子雪曲”，下層人民都叫“雜糧酒”，這就是而今五糧液的直接前身。

保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。1909年，陳氏秘方傳人鄧子均將酒帶到一個(gè)家宴上。

晚清舉人 楊惠泉品嘗了以后說(shuō)：“如此佳釀，名為雜糧酒似嫌凡俗，而姚子雪曲雖雅，但不能體現(xiàn)此酒的韻味。此酒是集五糧之精華而成玉液，更名為‘五糧液’是一個(gè)雅俗共賞的名字，而。

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